کتون ها

کتون‌ها (Ketones) گروهی از ترکیبات آلی هستند که دارای گروه عاملی کربونیل (C=O) در وسط زنجیره کربنی می‌باشند. این ساختار باعث می‌شود کتون‌ها حلالیت بالا در بسیاری از ترکیبات آلی داشته و در صنایع مختلف کاربرد گسترده‌ای پیدا کنند. از پرکاربردترین کتون‌های صنعتی می‌توان به استون، متیل اتیل کتون (MEK)، متیل ایزو بوتیل کتون (MIBK) اشاره کرد.