مشاهده فیلترها
نمایش 9 12 18 24

اتانول (اتیل الکل) 96% و 99%

,
اتانول (Ethanol) یا اتیل الکل (Ethyl Alcohol)یک ترکیب آلی، فرار، قابل اشتعال، بی‌رنگ با بوی خاص الکلی است که به‌طور طبیعی از تخمیر قندها یا بصورت صنعتی از طریق هیدراسیون اتیلن تولید می‌شود. این ماده در صنایع مختلف به‌عنوان حلال، ضدعفونی‌کننده، حامل مواد فعال، ماده اولیه شیمیایی و سوخت زیستی کاربرد گستردهای دارد. این ماده معمولاً در دو گرید رایج زیر عرضه می‌شود:
  • اتانول ۹۶٪ (هیدروالکلی / نیمه‌خشک)
  • اتانول ۹۹ یا ۹۹.۵٪—  اتانول مطلق (Absolute Ethanol)  بدون آب

ساختار شیمیایی

  • فرمول مولکولی: C₂H₅OH
  • ساختار: زنجیره دوکربنی با گروه عاملی هیدروکسیل انتهایی
  • نام IUPAC: Ethanol
  • نوع ترکیب: الکل نوع اول ساده (Primary alcohol)

ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی

  • ظاهر فیزیکی: مایع شفاف و بی‌رنگ
  • بوی: تند و مشخص الکلی
  • نقطه جوش: ≈78.2 °C (برای ۹۶٪)
  • ویسکوزیته: بسیار پایین (مایع روان)
  • نقطه اشتعال: ≈13 °C (قابل اشتعال در دمای اتاق )
  • پایداری: پایدار در شرایط معمول، اما بسیار فرار و تبخیر شونده

کاربردهای اتانول

صنایع بهداشتی و ضدعفونی‌کننده‌ها:
  • پایه الکلی (عموماً اتانول یا ایزوپروپانول) برای ژل‌ها، اسپری‌ها، محلول‌های ضدعفونی دست و سطوح.
  • مؤثر علیه طیف وسیعی از ویروس‌ها (از جمله SARS-CoV-2)، باکتری‌ها و قارچ‌ها به‌شرط رعایت غلظت بهینه ۶۰٪ تا ۸۰٪ حجمی.
  • اتانول با غلظت بالاتر از ۸۰٪ ممکن است اثر ضدمیکروبی کمتری داشته باشد به‌دلیل تبخیر سریع و نفوذ ناکافی به سلول‌های میکروبی.
صنایع دارویی و آزمایشگاهی:
  • حلال رایج در سنتز ترکیبات دارویی و شیمیایی.
  • کاربرد در محلول‌های استخراج، کروماتوگرافی، تقطیر جز به جز، واکنش‌های سنتزی و تهیه عصاره‌های دارویی.
  • اتانول به‌عنوان حلالی نسبتاً ایمن و فرار با سمیت پایین در بسیاری از آزمایشگاه‌های زیستی و شیمی آلی استفاده می‌شود.
صنایع آرایشی و مراقبت‌های فردی:
  • حلال در محصولات معطر و آرایشی مانند ادکلن، اسپری مو، تونر، لوسیون، و دهان‌شویه‌ها.
  • دارای خاصیت خشک‌کنندگی سریع به‌علت نرخ تبخیر بالا، که باعث احساس خنکی و تمیزی روی پوست می‌شود.
  • در برخی محصولات، اتانول همچنین نقش آنتی‌میکروبیال دارد.
صنایع غذایی (در صورت داشتن گواهی Food Grade):
  • استفاده در استخراج عصاره‌های طبیعی مانند عصاره وانیل، بادام، و مرکبات.
  • عامل حامل (Carrier) برای طعم‌دهنده‌ها و افزودنی‌های فرّار.
  • در دوزهای مجاز، به‌عنوان حامل ترکیبات فعال در مکمل‌های مایع یا شربت‌ها استفاده می‌شود.
  • استفاده از اتانول در صنایع غذایی مشروط به دریافت تأییدیه‌هایی مانند FDA یا EFSA و رعایت حدود مجاز مصرف است.
کاربردهای صنعتی و شیمیایی:
  • حلال در تولید رنگ‌ها، لاک‌ها، چسب‌ها، جوهرها، و پاک‌کننده‌ها.
  • پیش‌ماده مهم در تولید استرها (مانند اتیل استات)، اترها، سوخت زیستی (Bioethanol).
  • در صنایع سوخت، اتانول به‌عنوان ترکیب افزایشی برای بهبود عدد اکتان بنزین به‌کار می‌رود.
مزایا
  • حلالیت بالا برای انواع مواد قطبی و غیرقطبی
  • ضدعفونی‌کننده مؤثر و سریع با منشأ طبیعی
  • تبخیر سریع و بدون باقی‌مانده
  • سازگار با پوست: در گریدهای دارای مرطوب‌کننده
  • منبع تجدیدپذیر، در صورت تولید از زیست‌توده
  • بدون پارابن: مناسب برای فرمول‌های آرایشی طبیعی
معایب و محدودیت‌ها
  • قابل اشتعال بالا: نیاز به نگهداری و انبارداری ایمن
  • فراریت زیاد: نیاز به بسته‌بندی و نگهداری مناسب
  • خشک کنندگی پوست در مصرف مکرر (در غلضت بالا)
  • نیاز به گریدهای خاص برای مصرف خوراکی یا دارویی
  • ممکن است مشمول مقررات و مالیات‌های دولتی باشد
ایمنی و نگهداری اتانول (اتیل الکل) ۹۶٪ و ۹۹٪ اتانول یا اتیل الکل با خلوص ۹۶٪ و ۹۹٪ یکی از پرکاربردترین حلال‌ها در صنایع دارویی، بهداشتی، شیمیایی و غذایی است درنتیجه مهم است که، رعایت ایمنی و شرایط نگهداری اتانول توجه نماییم لذا برای حفظ سلامت، کیفیت محصول و ایمنی محیط کار اهمیت دهیم. نکات ایمنی اتانول
  • بسیار قابل اشتعال است؛ بخارات آن با هوا ترکیب شده و می‌تواند به‌راحتی منفجر شود.
  • در هنگام کار با اتانول باید از جرقه، شعله، وسایل گرمایشی یا الکتریکی بدون محافظ دوری کرد.
  • تماس با پوست و چشم‌ها ممکن است موجب تحریک و خشکی شود؛ استفاده از دستکش، عینک ایمنی و تهویه مناسب ضروری است.
  • بخارات غلیظ آن ممکن است باعث سرگیجه، سردرد یا خواب‌آلودگی شود، خصوصاً در فضاهای بسته.
شرایط نگهداری استاندارد اتانول
  • اتانول باید در ظروف مقاوم به خوردگی، دربسته و دارای برچسب ایمنی نگهداری شود.
  • انبار باید خنک، خشک، با تهویه مناسب و کاملاً دور از منابع حرارتی یا الکتریکی باشد.
  • ذخیره‌سازی در ظروف پلی‌اتیلن یا فولادی با پوشش مقاوم توصیه می‌شود.
  • از تماس با مواد اکسیدکننده قوی (مانند پراکسیدها یا کلرات‌ها) به‌شدت میبایست خودداری کرد.
اطلاعات بیشتر

اسپن 40

,

اسپن 40 با نام شیمیایی Sorbitan Monopalmitate یک امولسیفایر غیریونی است که از واکنش اسید پالمیتیک با سوربیتول مشتق می‌شود. این ماده به دلیل سازگاری بالا با روغن‌ها و چربی‌ها، به‌عنوان یک عامل پایداری امولسیون در صنایع غذایی، آرایشی-بهداشتی و دارویی به کار می‌رود. اسپن 40 به صورت پودر یا موم زرد تا قهوه‌ای روشن عرضه می‌شود و در روغن‌های گیاهی و حلال‌های آلی محلول است ولی در آب عملاً نامحلول است.

ساختار شیمیایی اسپن 40

  • نام شیمیایی: سوربیتان مونوپالمیتات

  • فرمول شیمیایی: C₂₂H₄₂O₆

  • شماره CAS: 26266-57-9

  • نوع ترکیب: استر غیریونی حاصل از استری شدن سوربیتول با اسید پالمیتیک

  • دسته شیمیایی: امولسیفایر غیریونی با HLB حدود 6.7

ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی اسپن 40

  • ظاهر فیزیکی: موم یا پودر زرد کم‌رنگ تا قهوه‌ای روشن

  • بو: ملایم، تقریباً بی‌بو

  • چگالی (در 20°C): حدود 1.03 g/cm³

  • نقطه ذوب: حدود 42–47 °C

  • حلالیت: محلول در روغن‌ها و حلال‌های آلی، نامحلول در آب

  • HLB: تقریباً 6.7 (مناسب برای امولسیون‌های آب در روغن W/O)

  • پایداری حرارتی: پایدار تا دمای فرآیندهای معمول غذایی و آرایشی

کاربردهای اسپن 40

  • صنایع غذایی:

    • بهبود بافت و پایداری در شکلات، مارگارین و محصولات قنادی

    • جلوگیری از کریستالیزاسیون قند و چربی

  • صنایع آرایشی و بهداشتی:

    • امولسیفایر در کرم‌ها، لوسیون‌ها و محصولات مراقبت پوست

    • بهبود جذب روغن‌ها و فاز چرب فرمولاسیون

  • صنایع دارویی:

    • کمک به پایداری داروهای مایع و نیمه‌جامد

    • افزایش زیست‌دسترسی ترکیبات لیپوفیل

  • صنایع شیمیایی:

    • پایدارکننده امولسیون در روغن‌های صنعتی و روانکارها

معایب اسپن 40

  • نامحلول بودن در آب که نیاز به ترکیب با توئین‌ها یا امولسیفایرهای HLB بالا دارد

  • در غلظت‌های بالا ممکن است باعث تغییر بافت محصول شود

  • استفاده در محصولات خوراکی باید تحت استانداردهای بین‌المللی (مانند FAO/WHO) باشد

مزایای اسپن 40

  • سازگاری بالا با روغن‌ها و چربی‌های گیاهی و حیوانی

  • پایداری حرارتی مناسب در فرآیندهای تولید

  • غیرسمی و بی‌خطر در غلظت‌های مجاز

  • بهبود بافت و ظاهر محصول نهایی

  • افزایش ماندگاری امولسیون‌ها

ایمنی و نگهداری اسپن 40

  • ایمنی: در غلظت‌های مجاز ایمن است، اما بلع مستقیم یا تماس طولانی با پوست توصیه نمی‌شود.

  • PPE (تجهیزات حفاظت فردی): دستکش، ماسک گردوغبار و عینک ایمنی در هنگام کار با پودر یا موم جامد

  • شرایط نگهداری:

    • در ظروف دربسته، به دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت

    • دمای نگهداری بین 15–30 °C

    • دور از منابع حرارتی و مواد اکسیدکننده قوی

اطلاعات بیشتر

اسید چرب سویا

,
اسید چرب سویا یکی از مشتقات طبیعی حاصل از فرآیند هیدرولیز یا صابونی‌سازی روغن سویا (Soybean Oil) به‌دست می‌آیند. این ترکیب شامل اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع است که در تولید محصولات شیمیایی، آرایشی و صنعتی کاربرد وسیعی دارد. مهم‌ترین اجزای آن عبارت‌اند از: لینولئیک اسید (≈51 %)، اولئیک (≈23 %)، پالمیتیک (≈10 %)، استئاریک (≈4 %) .

ساختار اسید چرب سویا

ساختار شیمیایی اسید چرب سویا متشکل از زنجیره‌هایی بلند از هیدروکربن‌ها با یک گروه کربوکسیل (-COOH) در انتها می‌باشد. بسته به تعداد پیوندهای دوگانه، به دو دسته تقسیم می‌شوند:
  • اشباع‌شده‌ها: مانند پالمیتیک اسید (C16:0) و استئاریک اسید (C18:0)
  • غیراشباع‌ها: مانند اولئیک اسید (C18:1) و لینولئیک اسید (C18:2) این ساختار باعث ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی نظیر روان‌کنندگی، پایداری حرارتی، و قابلیت تشکیل امولسیون می‌شود.

ویژگی‌های اسید چرب سویا

  • منبع طبیعی و دارای منشأ گیاهی (روغن سویا)
  • مخلوطی از اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع
  • بی‌بو و بدون طعم مشخص پس از فرآوری
  • نسبتاً پایدار در دماهای معمول، ولی در معرض اکسیژن و نور دچار اکسیداسیون می‌شود
  • زیست‌تجزیه‌پذیر و جایگزین سبز برای مشتقات پتروشیمی

کاربردهای اسید چرب سویا

  • ✅ در تولید صابون‌ها و شوینده‌های گیاهی
  • ✅  به‌عنوان امولسیون‌کننده‌ها در صنایع رنگ، رزین و غذایی
  • ✅   در ساخت  پلاستی‌سایزرها
  • ✅ استفاده در فرمولاسیون مواد آرایشی و بهداشتی مانند کرم‌ها و لوسیون‌ها
  • ✅ در تولید روغن‌های صنعتی و انواع واکس‌ها با استفاده از اسید چرب صنعتی
  • ✅ پایه بیودیزل و کاربرد در صنعت روغن‌های خشک (مثل مرکب چاپ و رنگ)
  • ✅ تولید اپوکسیدهای روغن سویا (ESO) جهت استفاده در رزین‌ها و پلاستیک‌ها

مزایای اسید چرب سویا

  • منبع گیاهی و تجدیدپذیر (برخلاف بسیاری از مواد پتروشیمی)
  • سازگار با محیط‌زیست و ‌تجزیه‌پذیر
  • اقتصادی و مقرون‌به‌صرفه
  • ترکیب متنوع اسیدهای چرب برای پاسخ‌ به نیازهای مختلف صنعتی
  • قابل تبدیل به اپوکسید، استر و بیودیزل برای کاربردهای تخصصی‌تر

معایب اسید چرب سویا

  • ⚠️ حساسیت به نور و اکسیژن؛ بدون نگهداری مناسب دچار اکسیداسیون می‌شود
  • ⚠️ نیاز به فرآوری جهت حذف ناخالصی‌ها (مانند صابون، پروتئین و فیتواسترول)
  • ⚠️ نوسان در پایداری حرارتی بدون افزودنی‌های آنتی‌اکسیدانی—در دماهای بالا ممکن است کاهش کیفیت رخ دهد

قیمت اسید چرب سویا

اسید چرب سویا یکی از مهم‌ترین ترکیبات مشتق‌شده از روغن سویا در صنایع مختلف است که موجب شده این ماده را با ترکیبی غیراشباع و خواص شیمیایی متنوع، جایگاه ویژه‌ای در میان اسیدهای چرب گیاهی رقم بزند.

 در ادامه عوامل مؤثر بر قیمت اسید چرب سویا را برای شما نام برده و توضیح دادیم قیمت این محصول بسته به چندین عامل کلیدی تعیین می‌شود که عبارت‌اند از:

  1. درجه خلوص و کیفیت فرآیند تصفیه:
    اسید چرب سویا می‌تواند در گریدهای مختلف مانند صنعتی، آرایشی یا دارویی تولید شود که هر کدام قیمت متفاوتی دارند.

  2. نوسانات قیمت روغن خام سویا:
    از آنجا که این اسید چرب از روغن سویا استخراج می‌شود، هرگونه تغییر در بازار جهانی سویا می‌تواند بر قیمت نهایی تأثیرگذار باشد.

  3. مقدار سفارش و بسته‌بندی:
    خرید عمده این ماده در بشکه‌های صنعتی یا تانکر، هزینه تمام‌شده را کاهش می‌دهد، اما خرید جزئی یا در بسته‌بندی‌های خاص ممکن است گران‌تر باشد.

  4. مبدأ تولید (داخلی یا وارداتی):
    برای خرید اسید چرب برخی تولیدکنندگان داخلی این ماده را عرضه می‌کنند، ولی برندهای خارجی یا وارداتی معمولاً قیمت بالاتری دارند به‌ویژه اگر دارای گواهی‌های کیفیت بین‌المللی باشند.

اطلاعات بیشتر
اسید چرب نارگیل پروپیل آمینو دی متیل آمین

اسید چرب نارگیل پروپیل آمینو دی متیل آمین

,
اسید چرب نارگیل پروپیل‌آمینو دی‌متیل‌آمین یک آمید آمینی مشتق‌شده از اسیدهای چرب طبیعی روغن نارگیل است. در این ترکیب، اسید چرب نارگیل (عمدتاً لوریک اسید) از طریق واکنش با دی‌متیل‌آمینو‌پروپیل‌آمین (DMAPA) به یک آمید متصل می‌شود. این ماده به عنوان یک سورفکتانت کاتیونی یا آمفوتریک در فرمولاسیون‌های بهداشتی، شوینده‌ها، آرایشی و محصولات مراقبت از مو نقش فعال دارد.

ساختار شیمیایی

  • ساختار پایه: اسید چرب نارگیل (C12-C14، عمدتاً لوریک اسید)
  • گروه عملکردی: پروپیل‌آمینو دی‌متیل‌آمین (دارای یک آمید و یک آمین نوع سوم)
  • نوع اتصال: پیوند آمیدی بین گروه کربوکسیلیک اسید چرب و گروه آمینی
  • ماهیت ساختاری: در محیط‌های اسیدی، این ماده پروتون‌دار شده و بار مثبت می‌گیرد، که آن را به یک سورفکتانت کاتیونی مؤثر تبدیل می‌کند. همچنین در برخی فرمولاسیون‌ها به‌صورت آمفوتریک عمل می‌کند.

ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی

  • حالت فیزیکی: مایع ویسکوز شفاف تا زرد کم‌رنگ
  • pH (در محلول 1%): حدود 9 تا 10
  • بو: ملایم، با رایحه‌ای آمینی
  • بار یونی: آمفوتریک در pH خنثی و کاتیونی در pH اسیدی
  • سورفکتانت: بله — با توانایی کف‌زایی متوسط و خاصیت نرم‌کنندگی بالا
  • فرمول مولکولی: C17H36N2O (ترکیب میانگین، بسته به اسید چرب مورد استفاده)

کاربردهای اسید چرب نارگیل پروپیل آمینو دی متیل آمین

  1. فرمولاسیون شامپوها و نرم‌کننده‌ها
  • خاصیت ضدالکتریسیته ساکن (antistatic)
  • افزایش نرمی، درخشندگی و شانه‌پذیری مو
  • سازگار با pH پایین، مناسب برای موهای آسیب‌دیده
  1. شوینده‌های بدن و صورت
  • مناسب برای پوست‌های حساس
  • افزایش پایداری کف و لطافت پوست
  1. محصولات پاک‌کننده آرایشی
  • سازگاری با پوست
  • کاهش تحریک و کمک به امولسیون ذرات چربی
  1. محصولات مراقبت از حیوانات خانگی
  • ملایم و مؤثر برای پوست و موی حیوانات
  • بدون آسیب به پوست‌های نازک و آسیب‌پذیر

✅ مزایا

  • ملایم و کم‌تحریک‌کننده: مناسب برای پوست‌های حساس
  • خاصیت کاتیونی: ایده‌آل برای نرم‌کنندگی مو
  • سازگار با pH اسیدی: برتری نسبت به سورفکتانت‌های آنیونی
  • منبع طبیعی: مشتق‌شده از نارگیل
  • زیست‌تجزیه‌پذیری بالا: دوست‌دار محیط زیست
  • توانایی اتصال به کراتین مو و ایجاد حس لطافت پایدار

❌ معایب

  • قیمت نسبتاً بالا نسبت به سورفکتانت‌های معمول آنیونی
  • کارایی کاهش‌یافته در محیط‌های بسیار قلیایی (pH بالا)
  • امکان بروز حساسیت پوستی در غلظت‌های بالا یا تماس‌های مکرر
  • در برخی موارد، آلودگی با آمیدوآمین (یک ماده تحریک‌کننده) ممکن است در مواد خام مشاهده شود، که باید در کنترل کیفی حذف گردد.
اطلاعات بیشتر
اسید سالیسیلیک

اسید سالیسیلیک

,

اسید سالیسیلیک (Salicylic Acid) یک ترکیب آلی شناخته‌شده با ساختار فنولی و خاصیت ضدالتهابی و کراتولیتیک (لایه‌بردار) است. این ماده از خانواده بتا هیدروکسی اسیدها (BHA) بوده و در طبیعت عمدتاً در پوست درخت بید (Salix) یافت می‌شود. اسید سالیسیلیک نقش کلیدی در درمان بسیاری از بیماری‌های پوستی دارد و یکی از مؤثرترین ترکیبات در محصولات ضدجوش و لایه‌بردار است.

 ساختار شیمیایی

  • فرمول مولکولی: C₇H₆O₃

  • نام شیمیایی: 2-Hydroxybenzoic Acid

  • ساختار: یک حلقه بنزن با دو گروه عاملی – گروه هیدروکسی (OH) در موقعیت ۲ و گروه کربوکسیلیک (COOH) در موقعیت ۱.

این ساختار ترکیبی از ویژگی‌های یک فنول و یک اسید کربوکسیلیک است، که باعث می‌شود هم خاصیت ضدباکتریایی و هم توانایی نفوذ به منافذ پوست را داشته باشد.

 ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی

ویژگی مقدار / توضیح
حالت فیزیکی پودر کریستالی سفید
نقطه ذوب حدود 158–161°C
حلالیت محلول در الکل، اتر و اندکی در آب
pH (در محلول آبی) خاصیت اسیدی – حدود 2.4 در محلول 1%
بوی خاص ملایم، فنولیک
پایداری نسبتاً پایدار در pH پایین، ناپایدار در محیط قلیایی

 کاربردهای اسید سالیسیلیک

  1. در محصولات مراقبت از پوست:

    • ضد جوش (acne treatment)

    • لایه‌بردار شیمیایی

    • پاک‌سازی منافذ و کنترل چربی پوست

  2. در محصولات درمانی پوست سر:

    • کنترل شوره سر

    • درمان پسوریازیس و درماتیت سبورئیک

  3. در داروسازی:

    • ضدالتهاب ملایم

    • جزء فعال در پمادهای پوستی و کرم‌های موضعی

  4. در صنعت آرایشی:

    • تونر، سرم، ماسک، ژل شست‌وشو و کرم‌های روز/شب

    • استفاده در ترکیب با نیاسینامید یا رتینول

 مزایای اسید سالیسیلیک

  • قابلیت نفوذ در منافذ پوست: برخلاف AHAها، BHA محلول در چربی است و به عمق پوست نفوذ می‌کند.

  • خواص لایه‌بردار و ضدالتهاب: مناسب برای درمان آکنه، کومدون‌های سرسیاه و سرسفید

  • تنظیم ترشح چربی پوست (Sebum Control)

  • ضدباکتری و ضدقارچ ملایم

  • افزایش نفوذپذیری سایر مواد فعال در فرمولاسیون‌ها

 معایب و محدودیت‌ها

  • احتمال تحریک پوست حساس: قرمزی، خشکی یا پوسته‌پوسته شدن در پوست‌های آسیب‌پذیر

  • در دوران بارداری و شیردهی باید با احتیاط مصرف شود

  • غلظت‌های بالا ممکن است باعث سوختگی یا التهاب شود

  • ناسازگار با برخی ترکیبات مانند اسیدهای قوی، ویتامین C خالص یا رتینول (در یک زمان مصرف)

اطلاعات بیشتر

الکل های چرب اتوکسیله

,
الکل‌های چرب اتوکسیله (Fatty Alcohol Ethoxylates) گروهی از سورفکتانت‌های غیر یونی هستند که از واکنش بین الکل‌های چرب طبیعی یا سنتزی (R) با اتیلن اکسید (EO) تولید می‌شوند. این ترکیبات دارای بخش آبدوست (زنجیر اتوکسیله) و آبگریز (زنجیر چرب) هستند و به‌دلیل توانایی کاهش کشش سطحی، در محصولات شوینده، آرایشی، صنعتی و کشاورزی به‌کار می‌روند

ساختار شیمیایی الکل های چرب اتوکسیله

  • فرمول عمومی:  R–(OCH₂CH₂)ₙ–OH
  • جزء چرب (R): زنجیره آلکیل C₁₂–C₁₈ (طبیعی یا سنتزی)
  • واحدهای EO (n): معمولاً بین ۱ تا ۲۰ (تغییرات عملکردی با n تغییر می‌کند)
  • ساختار مولکولی باعث ترکیب ویژگی‌های آبدوستی و آبگریزی شده و آن را به سورفکتانت غیر یونی مؤثر تبدیل می‌کند.

ویژگی‌های الکل‌های چرب اتوکسیله

  • حالت فیزیکی: مایع شفاف یا زرد کمرنگ (بسته به زنجیره R و میزان EO)
  • بو: بویی خفیف، ملایم و صابونی
  • نقطه جوش: معمولاً بالای 250°C یا غیرقابل اندازه‌گیری به دلیل تجزیه قبل از جوش
  • بیودگرادبلیتی(Biodegradability): بالا در گریدهای طبیعی (C12–14) با پتانسیل انتشار کمتر در محیط زیست

کاربردهای الکل‌های چرب اتوکسیله

صنایع شوینده خانگی و صنعتی
  • به‌عنوان سورفکتانت غیر‌یونی اصلی در تولید مایع ظرفشویی، شوینده لباس، شوینده سطوح، جرم‌گیر و پاک‌کننده‌های چندمنظوره
  • مؤثر در فرمولاسیون‌های کم‌کف یا کنترل کف در شوینده‌های صنعتی و دستگاه‌های کف‌شوی
  • سازگار با سورفکتانت‌های یونی و آنیونی و افزایش‌دهنده عملکرد پاک‌کنندگی و حلالیت چربی‌ها
محصولات آرایشی و بهداشتی (مراقبت شخصی)
  • به‌عنوان امولسیفایر، مرطوب‌کننده و شوینده ملایم در شامپو، کرم، لوسیون، فوم و ژل‌های شستشو
  • افزایش‌دهنده قابلیت پخش و نفوذ مواد مؤثره در محصولات پوست و مو
  • دارای سازگاری بالا با پوست و چشم در مقادیر کنترل‌شده
فرمولاسیون‌های کشاورزی
  • به‌عنوان عامل پخش‌کننده (spreading agent) و نفوذ‌دهنده (penetrant) برای افزایش جذب سموم، علف‌کش‌ها و کودهای محلول‌پاشی
  • کاهش کشش سطحی قطرات اسپری و بهبود یکنواختی توزیع روی برگ‌ها
صنایع نساجی و چرم
  • به‌عنوان نرم‌کننده، روان‌کننده، مرطوب‌کننده و عامل ضد الکتریسیته ساکن در مراحل شستشو، رنگرزی و پرداخت نهایی
  • بهبود نفوذ مواد رنگزا و کاهش ایجاد لک یا نایکنواختی در فرآیند رنگرزی
پوشش‌ها، رنگ‌ها و جوهرها
  • به‌عنوان پایدارکننده امولسیون، عامل ترکننده (wetting agent) و افزاینده پخش‌پذیری رنگدانه‌ها
  • کاهش کشش سطحی و بهبود یکنواختی پوشش‌دهی رنگ‌ها روی سطوح مختلف
  • قابل استفاده در فرمولاسیون رنگ‌های پایه آب، جوهر چاپ و پوشش‌های صنعتی
کاربردهای صنعتی الکل های چرب اتوکسیله
  • صنایع شوینده
  • آرایشی و بهداشتی
  • کشاورزی
  • نساجی و چرم
  • پوشش‌ها و رنگ‌ها

مزایای الکل های چرب اتوکسیله

  • غیر یونی بودن: قابلیت ترکیب با سورفکتانت‌های آنیونی، کاتیونی و آمفوتریک
  • کف کنترل‌شده: مناسب محیط‌هایی که کف کم نیاز است
  • زیست‌تخریب‌پذیر: دوستدار محیط زیست (در نوع طبیعی)
  • مقاومت به سختی آب و پی‌اچ متغیر
  • قابلیت تنظیم رفتار با تغییر n (تعداد واحدهای EO)

معایب الکل های چرب اتوکسیله

  • در دماهای پایین، ممکن کدر، پره‌کسی یا جامد شود (cloud point)
  • برخی گریدها با کف کم هستند و برای محصولات کف‌زا نیاز به افزودن سورفکتان قوی‌تر دارند
  • ایجاد تحریک پوستی محتمل در غلظت‌های بالا و EO زیاد
  • ممکن است با مواد اکسیدکننده ناسازگار شود
  • سمیت محیط‌زیستی متوسط برای موجودات آبزی در EO پایین

ایمنی و نگهداری الکل‌های چرب اتوکسیله

الکل‌های چرب اتوکسیله Fatty Alcohol Ethoxylates به عنوان یکی از سورفکتانت‌های غیر یونی پرکاربرد، در صنایع شوینده، آرایشی، نساجی، کشاورزی و دارویی اهمیتی زیادی در نگهداری اصولی این مواد برای حفظ کیفیت و پیشگیری از خطرات محیطی و انسانی دارد در ادامه نکات مهم و شرایط نگهداری این ماده را برای شما نام بردیم.

نکات ایمنی مهم:

  • الکل‌های چرب اتوکسیله کم‌خطر و نسبتاً ایمن هستند، اما در صورت تماس مستقیم با پوست یا چشم، ممکن است تحریک ملایم ایجاد کنند.

  • استنشاق مه یا بخار آن‌ها در فرآیندهای داغ ممکن است موجب تحریک خفیف مجاری تنفسی شود.

  • استفاده از دستکش مقاوم، عینک ایمنی و تهویه مناسب هنگام کار توصیه می‌شود.

شرایط نگهداری مناسب:

  • این ترکیبات باید در ظروف دربسته، مقاوم به خوردگی و دارای برچسب مشخصات نگهداری شوند.

  • محل نگهداری باید سرد، خشک، دارای تهویه کافی و دور از نور مستقیم خورشید باشد.

  • از نگهداری در مجاورت اسیدهای قوی، بازها و اکسیدکننده‌ها خودداری شود.

  • در دمای معمول محیط پایدار هستند؛ اما بهتر است از یخ‌زدگی یا حرارت بیش‌ازحد محافظت شوند، چراکه بر گرانروی و عملکرد ماده تأثیر می‌گذارد.

اطلاعات بیشتر
ایزوپروپیل الکل

ایزوپروپیل الکل

,
ایزوپروپیل الکل (Isopropyl Alcohol)، که با نام‌های ایزوپروپانول (Isopropanol) و 2-پروپانول (2-Propanol) نیز شناخته می‌شود، یک ترکیب آلی از خانواده الکل‌ها با فرمول شیمیایی C₃H₈O یا CH₃CHOHCH₃  است که در دسته الکل‌های نوع دوم (Secondary Alcohol)  میگیرد. ایزوپروپیل الکل مایعی فرّار، قابل اشتعال، بی‌رنگ و با بویی تند و مشخص است که به دلیل خواص ضدعفونی‌کننده، حلالیت بالا، تبخیر سریع و سازگاری با ترکیبات مختلف، به‌طور گسترده در صنایع پزشکی، بهداشتی، داروسازی، آرایشی، شیمیایی، الکترونیک و چاپ مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ساختار شیمیایی ایزوپروپیل الکل

  • فرمول مولکولی:  C₃H₈O
  • نام IUPAC: Propan-2-ol
  • فرمول ساختاری:  CH₃–CHOH–CH₃
  • نوع الکل: الکل نوع دوم (Secondary Alcohol)
  • وزن مولکولی:  60.10 g/mol
گروه هیدروکسیل (–OH) در این ترکیب به کربن دوم متصل است که آن را از سایر الکل‌های ساده مانند اتانول یا 1-پروپانول (نرمال پروپانول) متمایز میکند.

ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی

ایزوپروپیل الکل دارای ویژگی‌هایی است که آن را برای کاربردهای صنعتی و پزشکی بسیار مناسب می‌سازد. این ویژگی‌ها شامل موارد زیر است:
  • بو: تند و شبیه الکل، مشخص
  • نقطه جوش:  82.6°C
  • نقطه اشتعال: 12°C – بسیار قابل اشتعال
  • ضریب شکست نور: 1.377 (در 20°C)
  • گریدهای رایج: 70٪ (پزشکی)، 99٪ (صنعتی، آزمایشگاهی)
  • pH (در محلول آبی): خنثی تا کمی اسیدی (حدود 6)

کاربردهای ایزوپروپیل الکل

 صنایع پزشکی و ضدعفونی
  • ضدعفونی‌کننده پوست، دست، ابزار پزشکی و سطح‌های غیرزنده پیش از تزریقات یا جراحی‌ها
  • استفاده در فرمولاسیون پدهای الکلی، اسپری‌های ضدعفونی‌کننده، ژل‌های بهداشتی دست و محلول‌های آماده‌سازی پوست
  • مؤثر علیه طیف وسیعی از باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها در غلظت 60–80٪
صنایع آرایشی و بهداشتی
  • پایه حلال در تونرها، پاک‌کننده‌های آرایش، افترشیو، اسپری‌های بدن و عطرها
  • ایجاد خاصیت خشک‌کنندگی سریع در فرمول‌های موضعی بدون اثر چرب
  • کنترل ویسکوزیته و ثبات میکروبی محصولات آرایشی
صنعت الکترونیک و اپتیک
  • پاک‌کننده بدون باقی‌مانده برای بردهای الکترونیکی، چیپ‌ها، اتصالات و ابزار دقیق
  • تمیزکننده لنزهای اپتیکی، سنسورها، و سطوح شیشه‌ای حساس
  • حذف گریس، روغن و گرد و غبار بدون نیاز به آب
آزمایشگاه و سنتز شیمیایی
  • حلال عمومی در واکنش‌های آلی، محلول‌سازی ترکیبات، و شست‌وشوی ظروف آزمایشگاهی
  • ماده میانجی (Intermediate) در سنتز ترکیبات دارویی، آرایشی و خوشبوکننده‌ها
  • عامل خشک‌کن در آماده‌سازی نمونه‌های میکروسکوپی
صنایع چاپ و جوهر
  • کمک‌ حلال در جوهرهای چاپ و مرکب‌های پایه‌حلال
  • افزایش سرعت تبخیر جوهر برای خشک شدن سریع و جلوگیری از پخش شدن رنگ
  • تنظیم ویسکوزیته و بهبود چسبندگی به سطح چاپ
کاربردهای ایزوپروپیل الکل در صنعت
  • صنایع الکترونیک
  • صنایع آرایشی و بهداشتی
  • صنایع پزشکی 
  • صنایع شیمیایی
  • صنایع چاپ و بسته‌بندی
  • صنعت داروسازی

مزایای ایزوپروپیل الکل

  • تبخیر سریع بدون باقی‌ماندن چربی یا لکه
  • حلالیت بالا برای طیف وسیعی از ترکیبات آلی و معدنی
  • خاصیت ضدباکتری، ضدویروس و ضدقارچ در غلظت‌های مناسب 
  • قابل استفاده به‌صورت رقیق یا خالص (70% مؤثرتر برای ضدعفونی)
  • سازگار با سطوح مختلف مانند شیشه، فلز، سرامیک و بسیاری از پلاستیک‌ها
  • فاقد اثر خورندگی در بیشتر شرایط
  • پایداری شیمیایی بالا در شرایط معمولی نگهداری

معایب ایزوپروپیل الکل

  • قابلیت اشتعال بالا – نیازمند نگهداری در ظروف دربسته، دور از منابع حرارتی و تهویه مناسب
  • استنشاق بخارات ممکن است باعث سردرد، گیجی، تحریک تنفسی یا حالت تهوع شود
  • در تماس مکرر با پوست ممکن است باعث خشکی، خارش یا تحریک پوست گردد
  • ناسازگار با اکسیدکننده‌های قوی مانند پرمنگنات یا پراکسیدها
  • برای مصرف خوراکی یا تزریقی مجاز نیست و مصرف نادرست آن سمی و خطرناک است

ایمنی و نگهداری ایزوپروپیل الکل

ایزوپروپیل الکل، با فرمول شیمیایی C₃H₈O، یکی از پرکاربردترین حلال‌ها در صنایع دارویی، بهداشتی، آرایشی و شیمیایی است. اما همان‌طور که در این صنعت بارها تجربه کرده‌ایم، این ماده با وجود کاربرد گسترده، نیازمند دقت بالا در ایمنی و شرایط نگهداری است.

نکات ایمنی مهم:

  • بسیار اشتعال‌پذیر است؛ بخارات آن با هوا مخلوط قابل انفجار تشکیل می‌دهد.

  • از کار در نزدیکی منابع گرما، شعله و جرقه به‌شدت باید پرهیز شود.

  • در صورت تماس با پوست یا چشم، ممکن است باعث تحریک خفیف تا متوسط شود. تماس‌های طولانی‌مدت ممکن است خشکی پوست را به همراه داشته باشد.

  • استنشاق بخارات در فضاهای بسته می‌تواند موجب سردرد، گیجی یا تهوع شود.

شرایط نگهداری اصولی:

  • در ظروف فلزی یا پلاستیکی کاملاً دربسته، مقاوم به مواد شیمیایی و با برچسب‌گذاری مناسب نگهداری شود.

  • محیط نگهداری باید سایه‌دار، خشک، خنک و با تهویه کافی باشد.

  • از مواد اکسیدکننده قوی، منابع اشتعال و تابش مستقیم نور خورشید دور نگه داشته شود.

اطلاعات بیشتر
پارافین

پارافین

,
پارافین (Paraffin) نام عمومی گروهی از هیدروکربن‌های اشباع‌شده (آلکان‌ها) است که عمدتاً از تقطیر نفت خام یا در موارد خاص از زغال‌سنگ و گاز طبیعی استخراج می‌شود. این ترکیبات به‌صورت خطی یا شاخه‌دار می‌توانند وجود داشته باشند. پارافین می‌تواند در حالت جامد، نیمه‌جامد یا مایع یافت شود و بر اساس نقطه ذوب، خلوص، وزن مولکولی و گرانروی در گریدهای مختلف صنعتی، دارویی، آرایشی و خوراکی استفاده می‌شود. پارافین‌های تجاری به دو صورت رایج‌اند:
  • پارافین جامد (مورد استفاده در شمع‌سازی، صنایع دارویی و بهداشتی)
  • پارافین مایع (شناخته‌شده به عنوان روغن پارافین یا Mineral Oil –  در گریدهای بهداشتی، خوراکی و صنعتی)

ساختار شیمیایی پارافین

  • فرمول کلی: CₙH₂ₙ₊₂ (نشان‌دهنده ترکیبات آلکانی اشباع‌شده با پیوندهای یگانه)
  • ساختار: زنجیره‌ای از اتم‌های کربن و هیدروژن، بدون پیوند دوگانه یا حلقه؛ می‌تواند خطی یا شاخه‌دار باشد
  • شماره CAS: بسته به نوع پارافین متغیر است:
    • برای پارافین مایع:  8012-95-1
    • برای پارافین جامد (موم پارافین):  8002-74-2

ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی پارافین

  • حالت فیزیکی: پارافین ممکن است به‌صورت مایع (روغنی) یا جامد (بلوک یا پرک سفید) باشد.
  • رنگ و بو: معمولاً بی‌رنگ یا سفید، و بی‌بو یا با بوی بسیار ملایم (در گریدهای خالص). در گریدهای پایین ممکن است کمی بو داشته باشد.
  • ویسکوزیته (برای پارافین مایع در دمای 40°C): در بازه 2 تا 30 cSt، بسته به وزن مولکولی و نوع گرید.
  • نقطه اشتعال: حدود 150°C  تا 220°C  (برای انواع سنگین بیشتر، برای مایع سبک کمتر).
  • حلالیت در آب: نامحلول در آب، اما قابل حل در حلال‌های آلی مانند اتر، کلروفرم و بنزن.
  • پایداری شیمیایی: پایدار، غیرفعال (Inert)، مقاوم در برابر اسیدها و بازهای رقیق.
  • قابلیت تجزیه‌پذیری زیستی: در طبیعت به‌آرامی تجزیه می‌شود؛ در گریدهای صنعتی ممکن است اثر تجمعی محیطی داشته باشد.

کاربردهای پارافین

صنایع آرایشی و بهداشتی: پارافین به‌عنوان پایه‌ی مرطوب‌کننده و نرم‌کننده در ساخت کرم‌ها، پمادها، بالم لب، واکس مو، ماسک‌های پارافینی و کرم‌های ماساژ به‌کار می‌رود. صنایع دارویی: پارافین در داروسازی برای پوشش‌دهی قرص‌ها، ساخت شیاف‌ها و به‌عنوان حامل (Excipient) در فرمولاسیون داروهای موضعی کاربرد دارد. صنایع غذایی: در گرید خوراکی، از پارافین برای پوشش دادن سطح میوه‌ها مانند سیب (پولیش)، پوشش آدامس، پنیرها و مواد غذایی خشک‌شده استفاده می‌شود. صنایع شمع‌سازی، کبریت، رنگ و لاستیک: پارافین جامد در ساخت شمع‌های پارافینی، کبریت، واکس کفش، محصولات آب‌بندکننده، ضد رطوبت و افزودنی در لاستیک‌سازی کاربرد دارد. روان‌کننده صنعتی: پارافین مایع به‌عنوان روغن روان‌کننده در ماشین‌آلات نساجی، فلزی و چرخ‌دنده‌های سبک به کار می‌رود. صنعت نفت و حفاری: از پارافین در حفاری به‌عنوان روغن مته، پوشش ضد خوردگی و کاهش اصطکاک در ابزار حفاری استفاده می‌شود.

مزایای پارافین

    • بیاثر (Inert)، غیرسمی و بی‌بو در گریدهای بهداشتی
    • پایدار در شرایط مختلف دمایی و شیمیایی
    • سازگار با پوست انسان – مناسب برای محصولات آرایشی و دارویی
    • ارزان، در دسترس، و قابل بازیافت
    • مقاوم در برابر اسیدها و بازهای ضعیف
  • ماندگاری بالا و طول عمر زیاد در کاربردهای صنعتی

معایب پارافین

  • قابل اشتعال، به‌ویژه در حالت مایع یا در مجاورت حرارت زیاد
  • منشاء نفتی دارد؛ در برخی کاربردها، نگرانی‌های زیست‌محیطی و پایداری ایجاد می‌کند
  • ممکن است در تماس طولانی‌مدت با پوست منافذ را مسدود کرده و باعث آکنه شود
  • در گریدهای پایین ممکن است دارای ناخالصی‌هایی مانند گوگرد، نیتروژن یا فلزات سنگین باشد
در صورت سوختن، ممکن است ترکیبات آلاینده مانند دوده یا آلدهیدها تولید کند
اطلاعات بیشتر
پلی سوربات 80

پلی سوربات 80 (توئین 80)

,

پلی سوربات 80 که با نام تجاری توئین 80 نیز شناخته می‌شود، یک سورفکتانت غیر یونی و امولسیون‌کننده قوی است که از واکنش سوربیتان با اسید اولئیک و اتیلن اکسید به‌دست می‌آید. این ماده به‌دلیل سازگاری بالا با آب و روغن، نقش کلیدی در فرمولاسیون بسیاری از محصولات غذایی، دارویی و آرایشی دارد. شفافیت بالا، پایداری در شرایط مختلف و ایمنی نسبی باعث شده پلی سوربات 80 به یکی از پرمصرف‌ترین مواد افزودنی صنعتی در جهان تبدیل شود.

ساختار شیمیایی پلی سوربات 80 (توئین 80)

ساختار پلی سوربات 80 (توئین 80) شامل یک هسته سوربیتان است که به‌وسیله زنجیره‌های پلی‌اکسی‌اتیلن با اسید چرب اولئیک اسید پیوند یافته است. این ساختار آمفی‌فیلیک، امکان کاهش کشش سطحی بین فازهای آب و روغن را فراهم کرده و تشکیل امولسیون‌های پایدار را ممکن می‌سازد.

  • فرمول شیمیایی: C₆₄H₁₂₄O₂₆

  • شماره CAS: 9005-65-6

ویژگی‌های پلی سوربات 80 (توئین 80)

  • حالت فیزیکی: مایع غلیظ، زرد کم‌رنگ تا کهربایی

  • چگالی در 20°C: حدود 1.06 g/cm³

  • نقطه انجماد: تقریبی 0°C تا -5°C

  • حلالیت در آب: محلول کامل در آب، اتانول و برخی حلال‌های آلی

  • پایداری شیمیایی: پایدار در pH 4–8 و دمای محیط

  • HLB (Hydrophilic-Lipophilic Balance): حدود 15

کاربردهای پلی سوربات 80 (توئین 80)

پلی سوربات 80 (توئین 80) در صنایع مختلف به‌دلیل خواص امولسیون‌کنندگی و حل‌کنندگی گسترده استفاده می‌شود:

  1. صنایع غذایی: بهبود بافت و پایداری در بستنی، سس‌ها، کیک‌ها و محصولات لبنی.

  2. صنایع دارویی: کمک به حل داروهای محلول در روغن، تهیه محلول‌های تزریقی و واکسن‌ها.

  3. صنایع آرایشی و بهداشتی: ایجاد امولسیون پایدار در کرم‌ها، لوسیون‌ها و شامپوها.

  4. کاربردهای صنعتی: فرمولاسیون روان‌کننده‌ها، پوشش‌ها و مواد تمیزکننده.

معایب پلی سوربات 80 (توئین 80)

  • احتمال ایجاد حساسیت یا واکنش آلرژیک در برخی افراد.

  • کاهش پایداری در pH بسیار اسیدی یا قلیایی.

  • حساسیت به اکسیداسیون در دماهای بالا و طولانی‌مدت.

  • محدودیت استفاده در برخی محصولات ارگانیک یا فاقد افزودنی مصنوعی.

مزایای پلی سوربات 80 (توئین 80)

  • سازگاری بالا با طیف وسیعی از ترکیبات آب‌دوست و چربی‌دوست.

  • ایمنی نسبی در مصرف خوراکی و دارویی با دوز مجاز.

  • قابلیت حل‌کنندگی بالا برای ترکیبات محلول در چربی.

  • پایداری حرارتی و شیمیایی مناسب در شرایط معمول فرآوری.

  • بهبود کیفیت محصول از نظر بافت، طعم و ظاهر.

ایمنی و نگهداری پلی سوربات 80 (توئین 80)

  • نگهداری: در ظروف دربسته، دور از نور مستقیم خورشید و در دمای 15–25°C.

  • ایمنی: استفاده در دوزهای مجاز تعیین‌شده توسط استانداردهای بین‌المللی (مانند FDA و EFSA) بی‌خطر است.

  • اقدامات محافظتی: هنگام کار صنعتی با پلی سوربات 80 استفاده از دستکش و عینک ایمنی توصیه می‌شود.

  • سازگاری: از تماس با مواد اکسیدکننده قوی خودداری شود.

اطلاعات بیشتر
دی متیلن آمین 60%

دی متیلن آمین 60%

,

N,N‑دی‌متیل‌اتانول‌آمین (با نام اختصاری DMAE یا DMEA)، در فرمول‌سازی به‌صورت محلول ۶۰٪ در آب عرضه می‌شود. این ترکیب با استفاده از دی‌متیل‌آمین و اکسید اتیلن تهیه می‌شود 
در بازار صنعتی، به عنوان عامل واکنش‌دهنده، عامل امولسیون‌کننده و افزودنی شیمیایی با تقاضای بالا شناخته می‌شود.

ساختار دی متیلن آمین 60%

  • فرمول مولکولی: C₄H₁₁NO

  • ساختار نیمه اسکلت: Dimethyl-amino-ethanol = (CH₃)₂N‑CH₂‑CH₂‑OH

 ویژگی‌های دی متیلن آمین 60%

ویژگی مقدار یا توضیح
ظاهر مایع بی‌رنگ تا زرد کم‌رنگ، بوی آمونیاکی
چگالی (20°C) 0.886 – 0.889 g/cm³
نقطه ذوب ≈ −70 °C
نقطه جوش 134–136 °C (برای گرید ۹۹٪)
فشار بخار (20°C) ~6.12 mmHg (816 Pa)
حلالیت در آب کاملاً محلول، شامل گرید 60٪
pH (محلول 10٪) حدود 11.3

مزایای دی متیلن آمین 60%

  • عملکرد دوگانه: هم آمین و هم الکل – مفید برای واکنش‌های شیمیایی و امولسیون

  • قابلیت جذب CO₂ در فرایندهای گازشویی

  • باز قوی (pH بالا) برای کاربردهای شوینده و صنعتی

  • محلول‌آبی بودن در سطح صنعتی برای فرمول‌های محلولی

 معایب دی متیلن آمین 60%

  • خطر تحریک پوست و چشم شدید؛ تماس با آب زیاد باید اجتناب شود

  • قابل اشتعال (flash point ≈ 39°C) و احتمال ایجاد بخارهای سمی

  • احتمال تولید نیتروزآمین‌ها در تماس با نیتریت‌ها – خطر بالقوه سلامتی

 کاربردهای دی متیلن آمین 60%

  • صنعت شوینده و آرایشی: به‌عنوان عامل بافر و امولسیون‌کننده

  • رنگ و رزین: کاتالیزور یا تنظیم‌کننده pH

  • پالایش گاز: جذب CO₂ و H₂S در گازهای فاضلاب صنعتی

  • شیمی هماهنگ‌کننده: استفاده در تولید مواد شیمیایی پیچیده

ایمنی و نگهداری دی متیلن آمین 60%

  • کد GHS: کلمه هشدار DANGER

    • خطر سوختگی پوست و چشم (Skin Corr. 1B, Eye Dam. 1)، سمیت تنفسی حاد (Acute Tox. 3)

  • تجهیزات حفاظت فردی (PPE): دستکش نیتریل، عینک ایمنی، محافظ تنفسی در محیط بسته

  • شرایط نگهداری:

    • دمای محیط زیر 30 °C، دور از منابع حرارت و آشکار

    • ظروف بسته نگهداری و در محیط تهویه‌دار قرار گیرد

    • جلوگیری از تماس با اکسیدکننده‌ها، اسیدها و عوامل تشکیل‌دهنده نیتروزآمین

اطلاعات بیشتر
سویا فتی اسید دی اتانول آمید

سویا فتی اسید دی اتانول آمید

,

سویا فتی اسید دی‌اتانول آمید (یا DEA مشتق‌شده از اسید چرب سویا) یک ترکیب آمیدی غیر‌یونی است که از واکنش اسیدهای چرب سویا با دی‌اتانول‌آمین (DEA) حاصل می‌شود. این ترکیب دارای ساختار کلی زیر است:

فرمول عمومی:
R-CO-N(CH₂CH₂OH)₂
که در آن R نمایانگر زنجیره آلکیلی اسید چرب (بیشتر C16–C18 اشباع یا غیراشباع) حاصل از روغن سویا است.

ویژگی‌های سویا فتی اسید دی اتانول آمید

ویژگی مقدار معمول یا بازه
شکل ظاهری مایع چسبناک زرد روشن یا کهربایی
بوی ظریف بوی خفیف و چرب گیاهی
چگالی 0.95 – 1.02 g/cm³
نقطه جوش بالاتر از 200°C (تجزیه پیش از جوش)
ویسکوزیته (25°C) بسیار بالا (1500–3000 cP)
pH محلول 10% حدود 9.0 – 10.5
انحلال‌پذیری قابل حل در آب و الکل – غیر‌قطبی جزئی
سازگاری با سورفکتانت‌های آنیونی، کاتیونی و غیر‌یونی

 کاربردهای سویا فتی اسید دی اتانول آمید

سویا فتی اسید DEA یک سورفکتانت و ضخیم‌کننده ملایم و چندمنظوره است که در صنایع زیر به‌طور گسترده استفاده می‌شود:

 صنایع شوینده و بهداشتی:

  • افزایش کف و ویسکوزیته در شامپو، مایع ظرفشویی، شوینده بدن

  • نرم‌کننده پوست در فرمولاسیون‌های ملایم

  • کوسولونت در ترکیبات پاک‌کننده غیر یونی

صنایع آرایشی و مراقبت فردی:

  • به عنوان عامل کف‌زا ملایم در شامپوهای کودکان

  • تثبیت‌کننده و امولسیفایر در کرم‌ها و لوسیون‌ها

صنایع صنعتی:

  • در ساخت روان‌کننده‌ها، عوامل ضد‌الکتریسیته ساکن

  • پایدارکننده امولسیون در چربی‌گیرهای صنعتی

 مزایای سویا فتی اسید دی اتانول آمید

  • منبع گیاهی (پایه سویا) و تجدیدپذیر

  • زیست‌تجزیه‌پذیر و کم‌خطر برای محیط‌زیست

  • ضخیم‌کننده مؤثر با pH خنثی

  • کف‌زایی بالا با تحریک پایین پوست

  • قابلیت سازگاری بالا با انواع سورفکتانت‌ها

 معایب سویا فتی اسید دی اتانول آمید

  • در برخی فرمول‌ها ممکن است باعث ایجاد نیتروزامین شود (در صورت وجود نیتریت‌ها)

  • حساسیت به دما در حین فرمولاسیون

  • امکان تغییر رنگ محصول نهایی در pH نامناسب یا اکسیداسیون

ایمنی و نگهداری سویا فتی اسید دی اتانول آمید

نکته ایمنی شرح
در تماس با پوست تحریک‌زا نیست، ولی تماس طولانی باید با دستکش باشد
استنشاق بخارات در حالت مایع پایدار و غیر‌سمی – بخار ندارد
تماس با چشم در غلظت بالا ممکن است سوزش ایجاد کند – شست‌وشو شود
نقطه اشتعال > 200°C
ذخیره‌سازی در ظروف HDPE یا پلاستیکی مقاوم، در محیط خشک و خنک
پایداری شیمیایی پایدار در pH 6–10، حساس به اکسیدکننده‌ها
زیست‌سازگاری بله، تجزیه‌پذیر در محیط‌های آبی
اطلاعات بیشتر

گلیسیرین مونو استئارات

,

گلیسرول مونواستئارات، که به عنوان GMS نیز شناخته می‌شود، نوعی مونوگلیسرید است که اغلب به عنوان یک امولسیفایر، عامل غلیظ کننده و تثبیت کننده در غذا، داروها و لوازم آرایشی استفاده می‌شود. به صورت پودری سفید، بی‌بو و کمی شیرین با خاصیت جذب رطوبت ظاهر می‌شود. از نظر شیمیایی، استری است که از گلیسرول و اسید استئاریک تشکیل شده است. علاوه بر این، معمولاً در مکمل‌های هیدراتاسیون مورد استفاده در فرمولاسیون‌های ورزشی و تمرینی به کار میرود.

ساختار گلیسیرین مونو استئارات

ساختار گلیسرین مونواستئارات (Glycerol monostearate) شامل یک اسکلت گلیسرول (پروپان-1،2،3-تریول) است که یکی از گروه‌های هیدروکسیل (-OH) آن به اسید استئاریک (یک اسید چرب زنجیره بلند با 18 اتم کربن) استری شده است. دو گروه هیدروکسیل باقی‌مانده روی گلیسرول آزاد می‌مانند و آن را به یک مونوگلیسرید تبدیل می‌کنند.

فرمول شیمیایی : C₂₁H₄₂O₄

نام IUPAC: گلیسرول مونواستئارات

خواص گلیسیرین مونو استئارات

گلیسرین مونواستئارات (GMS) پودری سفید، بی‌بو و پوسته‌ای یا جامد مومی شکل با طعم کمی شیرین است. این ماده رطوبت‌گیر است، به این معنی که می‌تواند رطوبت هوا را جذب کند. در حالی که در آب نامحلول است، به خوبی در آب داغ پراکنده می‌شود و در روغن‌ها و حلال‌های آلی حل می‌شود. GMS با نقطه ذوب حدود 55-65 درجه سانتی‌گراد (131-149 درجه فارنهایت)، از نظر شیمیایی از گلیسرول استری شده با اسید استئاریک تشکیل شده است که به آن خواص آب‌دوست و آب‌گریز می‌دهد. این ماهیت آمفیفیلیک آن را به یک امولسیفایر مؤثر تبدیل می‌کند و اجازه می‌دهد آب و روغن در فرمولاسیون‌های مختلف با هم مخلوط شوند. علاوه بر امولسیون، GMS به عنوان یک عامل غلیظ کننده، عامل ضد چسبندگی، مرطوب کننده و تثبیت کننده عمل می‌کند. این ماده بافت را بهبود می‌بخشد، ماندگاری را افزایش می‌دهد و از خشکی در محصولاتی از غذا و داروها گرفته تا لوازم آرایشی و مراقبت از پوست جلوگیری می‌کند.

کاربردهای گلیسیرین مونو استئارات

صنایع غذایی

گلیسیرین مونو استئارات در صنایع غذایی کابردهای زیادی دارد که به شرح ذیل است.
  • به عنوان یک امولسیفایر در محصولات پخته شده، محصولات لبنی و مارگارین برای جلوگیری از جدا شدن روغن و آب عمل می‌کند.
  • با حفظ رطوبت، بافت و نرمی نان، کیک و شیرینی را بهبود می‌بخشد.
  • در بستنی و دسرهای منجمد برای جلوگیری از تشکیل کریستال‌های یخ و افزایش خامه‌ای بودن استفاده می‌شود.
  • به عنوان یک عامل ضد بیات شدن در محصولات پخته شده عمل می‌کند و ماندگاری را افزایش می‌دهد.

صنعت داروسازی

  • به عنوان یک تثبیت کننده در فرمولاسیون‌های قرص برای افزایش قوام دارو استفاده می‌شود.
  • به عنوان یک عامل آزاد کننده کنترل شده در سیستم‌های تحویل دارو عمل می‌کند.
  • به تولید کپسول‌ها و پوشش‌ها برای بهبود حلالیت و جذب کمک می‌کند.

لوازم آرایشی و مراقبت شخصی

  • در لوسیون‌ها، کرم‌ها و مرطوب کننده‌ها به عنوان یک غلیظ کننده و نرم کننده برای بهبود بافت یافت می‌شود.
  • در محصولات مراقبت از مو برای ایجاد نرمی و آبرسانی استفاده می‌شود.
  • گلیسیرین مونو استئارات برای پوست به عنوان یک مرطوب کننده در محصولات مراقبت از پوست صورت در جلوگیری از خشکی کاربرد دارد.

مکمل‌های ورزشی و سلامتی

  • در پودرهای هیدراتاسیون و نوشیدنی‌های انرژی‌زا برای بهبود جذب آب گنجانده می‌شود.
  • به حفظ هیدراتاسیون عضلات و جلوگیری از کم‌آبی بدن در طول ورزش‌های شدید کمک می‌کند.

کاربردهای صنعتی

  • در فرآوری پلاستیک و پلیمر به عنوان روان کننده و عامل ضد الکتریسیته ساکن استفاده می‌شود.
  • در موم‌ها و پولیش‌ها برای بهبود قوام یافت می‌شود.
  • به عنوان یک عامل ضد کف در برخی از فرآیندهای صنعتی عمل می‌کند.

    خرید گلیسیرین مونو استئارات

به طور کلی تأمین نیازهای صنعتی و غذایی، خرید گلیسیرین مونو استئارات GMS با خلوص بالا و قیمت مناسب، یکی از انتخاب‌های هوشمندانه برای تولیدکنندگان است. این ماده به‌عنوان امولسیفایر، پایدارکننده و عامل ضدکف در صنایع مختلفی ماننده غذایی، دارویی، آرایشی و پلاستیک‌سازی کاربرد دارد. پیشنهاد می‌شود در هنگام خرید GMS، به گرید مورد نیازتان، منبع تولید، و بسته‌بندی استاندارد آن توجه نمایید.

قیمت گلیسیرین مونو استئارات

قیمت گلیسیرین مونو استئارات (GMS) وابسته به گرید محصول،میزان خلوص و برند تولیدکننده دارد همچنین نوسانات بازار جهانی مواد اولیه، هزینه‌های حمل‌ونقل و نرخ ارز نیز از عوامل تأثیرگذار بر قیمت نهایی این ماده به‌شمار می‌روند. برای دریافت قیمت به‌روز گلیسیرین مونو استئارات و مشاوره در انتخاب گرید مناسب، کارشناسان ما آماده ارائه اطلاعات تخصصی و تأمین سریع محصول بر اساس نیاز شما هستند.

مزایای گلیسیرین مونو استئارات

  • ✅ بهبود بافت و پایداری محصول: در صنایع غذایی و آرایشی، GMS به بهبود قوام و یکنواختی محصولات کمک می‌کند.

  • ✅ عامل امولسیون‌کننده قوی: در ترکیب آب و روغن عملکرد بسیار خوبی دارد، به همین دلیل در کرم‌ها، لوسیون‌ها و مارگارین کاربرد فراوانی دارد.

  • ✅ افزایش عمر مفید محصولات: به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی، باعث جلوگیری از فساد زودهنگام مواد غذایی یا محصولات مراقبت از پوست می‌شود.

  • ✅ کاربرد گسترده و ایمن: در صنایع مختلف از جمله غذایی، دارویی، آرایشی و حتی پلاستیک‌ها کاربرد دارد.

  • ✅ پایداری حرارتی مناسب: در برابر حرارت مقاومت خوبی دارد و در فرآیندهای تولید صنعتی به راحتی استفاده می‌شود.

    معایب گلیسیرین مونو استئارات

    • حساسیت به دوز مصرفی: در صورت استفاده بیش از حد، ممکن است باعث تغییر بافت یا طعم محصولات غذایی شود.

    • نیاز به کنترل کیفیت دقیق: برخی گریدهای پایین‌تر ممکن است ناخالصی داشته باشند که بر کیفیت محصول نهایی تأثیر منفی می‌گذارد.

    • تداخل با برخی ترکیبات فعال: در فرمولاسیون‌های خاص، ممکن است عملکرد برخی ترکیبات دیگر را کاهش دهد.

    • محدودیت در محصولات طبیعی یا ارگانیک: اگرچه GMS ایمن است، اما برخی برندها با استانداردهای خاص ممکن است استفاده از آن را محدود کنند.

تفاوت گلیسیرین تری استئارات و گلیسیرین مونو استئارات

گلیسیرین تری استئارات (GTS) و گلیسیرین مونو استئارات (GMS) هر دو از مشتقات استری گلیسرول و اسید استئاریک هستند، اما تفاوت ساختاری و عملکردی مهمی دارند که بر نوع کاربرد آن‌ها در صنایع مختلف تأثیرگذار است و هر کدام کارایی منحصر به فردی در صنایع دارد.همچنین در ادامه ما مقاله‌ای درمورد تفاوت گلیسرول مونو استئارات و گلیسرول مونو استئارات ۴۰  نوشتیم که اطلاعات بیشتری درمورد این به دست آورید.

اطلاعات بیشتر