مشاهده فیلترها
نمایش 9 12 18 24

اتانول (اتیل الکل) 96% و 99%

,
اتانول (Ethanol) یا اتیل الکل (Ethyl Alcohol)یک ترکیب آلی، فرار، قابل اشتعال، بی‌رنگ با بوی خاص الکلی است که به‌طور طبیعی از تخمیر قندها یا بصورت صنعتی از طریق هیدراسیون اتیلن تولید می‌شود. این ماده در صنایع مختلف به‌عنوان حلال، ضدعفونی‌کننده، حامل مواد فعال، ماده اولیه شیمیایی و سوخت زیستی کاربرد گستردهای دارد. این ماده معمولاً در دو گرید رایج زیر عرضه می‌شود:
  • اتانول ۹۶٪ (هیدروالکلی / نیمه‌خشک)
  • اتانول ۹۹ یا ۹۹.۵٪—  اتانول مطلق (Absolute Ethanol)  بدون آب

ساختار شیمیایی

  • فرمول مولکولی: C₂H₅OH
  • ساختار: زنجیره دوکربنی با گروه عاملی هیدروکسیل انتهایی
  • نام IUPAC: Ethanol
  • نوع ترکیب: الکل نوع اول ساده (Primary alcohol)

ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی

  • ظاهر فیزیکی: مایع شفاف و بی‌رنگ
  • بوی: تند و مشخص الکلی
  • نقطه جوش: ≈78.2 °C (برای ۹۶٪)
  • ویسکوزیته: بسیار پایین (مایع روان)
  • نقطه اشتعال: ≈13 °C (قابل اشتعال در دمای اتاق )
  • پایداری: پایدار در شرایط معمول، اما بسیار فرار و تبخیر شونده

کاربردهای اتانول

صنایع بهداشتی و ضدعفونی‌کننده‌ها:
  • پایه الکلی (عموماً اتانول یا ایزوپروپانول) برای ژل‌ها، اسپری‌ها، محلول‌های ضدعفونی دست و سطوح.
  • مؤثر علیه طیف وسیعی از ویروس‌ها (از جمله SARS-CoV-2)، باکتری‌ها و قارچ‌ها به‌شرط رعایت غلظت بهینه ۶۰٪ تا ۸۰٪ حجمی.
  • اتانول با غلظت بالاتر از ۸۰٪ ممکن است اثر ضدمیکروبی کمتری داشته باشد به‌دلیل تبخیر سریع و نفوذ ناکافی به سلول‌های میکروبی.
صنایع دارویی و آزمایشگاهی:
  • حلال رایج در سنتز ترکیبات دارویی و شیمیایی.
  • کاربرد در محلول‌های استخراج، کروماتوگرافی، تقطیر جز به جز، واکنش‌های سنتزی و تهیه عصاره‌های دارویی.
  • اتانول به‌عنوان حلالی نسبتاً ایمن و فرار با سمیت پایین در بسیاری از آزمایشگاه‌های زیستی و شیمی آلی استفاده می‌شود.
صنایع آرایشی و مراقبت‌های فردی:
  • حلال در محصولات معطر و آرایشی مانند ادکلن، اسپری مو، تونر، لوسیون، و دهان‌شویه‌ها.
  • دارای خاصیت خشک‌کنندگی سریع به‌علت نرخ تبخیر بالا، که باعث احساس خنکی و تمیزی روی پوست می‌شود.
  • در برخی محصولات، اتانول همچنین نقش آنتی‌میکروبیال دارد.
صنایع غذایی (در صورت داشتن گواهی Food Grade):
  • استفاده در استخراج عصاره‌های طبیعی مانند عصاره وانیل، بادام، و مرکبات.
  • عامل حامل (Carrier) برای طعم‌دهنده‌ها و افزودنی‌های فرّار.
  • در دوزهای مجاز، به‌عنوان حامل ترکیبات فعال در مکمل‌های مایع یا شربت‌ها استفاده می‌شود.
  • استفاده از اتانول در صنایع غذایی مشروط به دریافت تأییدیه‌هایی مانند FDA یا EFSA و رعایت حدود مجاز مصرف است.
کاربردهای صنعتی و شیمیایی:
  • حلال در تولید رنگ‌ها، لاک‌ها، چسب‌ها، جوهرها، و پاک‌کننده‌ها.
  • پیش‌ماده مهم در تولید استرها (مانند اتیل استات)، اترها، سوخت زیستی (Bioethanol).
  • در صنایع سوخت، اتانول به‌عنوان ترکیب افزایشی برای بهبود عدد اکتان بنزین به‌کار می‌رود.
مزایا
  • حلالیت بالا برای انواع مواد قطبی و غیرقطبی
  • ضدعفونی‌کننده مؤثر و سریع با منشأ طبیعی
  • تبخیر سریع و بدون باقی‌مانده
  • سازگار با پوست: در گریدهای دارای مرطوب‌کننده
  • منبع تجدیدپذیر، در صورت تولید از زیست‌توده
  • بدون پارابن: مناسب برای فرمول‌های آرایشی طبیعی
معایب و محدودیت‌ها
  • قابل اشتعال بالا: نیاز به نگهداری و انبارداری ایمن
  • فراریت زیاد: نیاز به بسته‌بندی و نگهداری مناسب
  • خشک کنندگی پوست در مصرف مکرر (در غلضت بالا)
  • نیاز به گریدهای خاص برای مصرف خوراکی یا دارویی
  • ممکن است مشمول مقررات و مالیات‌های دولتی باشد
ایمنی و نگهداری اتانول (اتیل الکل) ۹۶٪ و ۹۹٪ اتانول یا اتیل الکل با خلوص ۹۶٪ و ۹۹٪ یکی از پرکاربردترین حلال‌ها در صنایع دارویی، بهداشتی، شیمیایی و غذایی است درنتیجه مهم است که، رعایت ایمنی و شرایط نگهداری اتانول توجه نماییم لذا برای حفظ سلامت، کیفیت محصول و ایمنی محیط کار اهمیت دهیم. نکات ایمنی اتانول
  • بسیار قابل اشتعال است؛ بخارات آن با هوا ترکیب شده و می‌تواند به‌راحتی منفجر شود.
  • در هنگام کار با اتانول باید از جرقه، شعله، وسایل گرمایشی یا الکتریکی بدون محافظ دوری کرد.
  • تماس با پوست و چشم‌ها ممکن است موجب تحریک و خشکی شود؛ استفاده از دستکش، عینک ایمنی و تهویه مناسب ضروری است.
  • بخارات غلیظ آن ممکن است باعث سرگیجه، سردرد یا خواب‌آلودگی شود، خصوصاً در فضاهای بسته.
شرایط نگهداری استاندارد اتانول
  • اتانول باید در ظروف مقاوم به خوردگی، دربسته و دارای برچسب ایمنی نگهداری شود.
  • انبار باید خنک، خشک، با تهویه مناسب و کاملاً دور از منابع حرارتی یا الکتریکی باشد.
  • ذخیره‌سازی در ظروف پلی‌اتیلن یا فولادی با پوشش مقاوم توصیه می‌شود.
  • از تماس با مواد اکسیدکننده قوی (مانند پراکسیدها یا کلرات‌ها) به‌شدت میبایست خودداری کرد.
اطلاعات بیشتر

اسید اولئیک

,

اسید اولئیک  یک اسید چرب غیر اشباع از نوع امگا-۹ است که به‌طور طبیعی در بسیاری از چربی‌ها و روغن‌های گیاهی و حیوانی یافت می‌شود. این ترکیب در صنایع شیمیایی، آرایشی، دارویی و غذایی کاربرد گسترده‌ای دارد. فرمول شیمیایی آن C₁₈H₃₄O₂ است و در دمای اتاق به صورت مایع روغنی، بی‌رنگ تا زرد کم‌رنگ دیده می‌شود.

ساختار شیمیایی اسید اولئیک

به طور کلی اولئیک اسید از ۱۸ اتم کربن تشکیل شده که دارای یک پیوند دوگانه در موقعیت نهم (cis-9-octadecenoic acid) است. این ساختار منجر به خواص فیزیکی خاصی مانند نقطه ذوب پایین و روان بودن در دمای اتاق می‌شود.

ساختار شیمیایی:

  • فرمول مولکولی: C₁₈H₃₄O₂

  • وزن مولکولی: 282.47 گرم بر مول

  • گروه عاملی: کربوکسیلیک اسید

  • پیوند دوگانه: در موقعیت C9=C10 (ساختار cis)

ویژگی‌های اسید اولئیک

  • مایع بی‌رنگ تا زرد کم‌رنگ در دمای اتاق

  • محلول در الکل، اتر و اکثر حلال‌های آلی

  • غیر فرار، بدون بو یا با بوی خفیف چربی

  • نقطه ذوب: ۱۳-۱۴ درجه سانتی‌گراد

  • نقطه جوش: ۳۶۰ درجه سانتی‌گراد (تجزیه می‌شود)

  • دارای خاصیت امولسیون‌سازی و روان‌کننده طبیعی

کاربردهای اسید اولئیک

اسید اولئیک به دلیل خواص منحصر‌به‌فردش در صنایع مختلف کاربرد دارد:

  • صنایع آرایشی و بهداشتی: در تهیه کرم‌ها، لوسیون‌ها، صابون‌ها و امولسیون‌ها

  • صنایع غذایی: به عنوان افزودنی مجاز چرب و طعم‌دهنده

  • صنایع دارویی: به عنوان حامل دارو یا حلال چربی‌دوست

  • صنایع شیمیایی: به‌عنوان ماده اولیه تولید سورفکتانت‌ها و استرها

  • روان‌کننده صنعتی: در فرمولاسیون روان‌کننده‌های فلزی و صنعتی

  • تولید پلاستیک و لاستیک: به عنوان نرم‌کننده

معایب اسید اولئیک

  • حساسیت پوستی در برخی افراد هنگام استفاده موضعی

  • نقاط ضعف در پایداری حرارتی بالا

  • در صورت مصرف بیش از حد در رژیم غذایی ممکن است به چاقی کمک کند

  •  در دماهای پایین می‌تواند سفت یا رسوب کند

مزایای اسید اولئیک

  •  زیست‌تجزیه‌پذیر و دوست‌دار محیط زیست

  •  غیر سمی و ایمن برای کاربردهای دارویی و آرایشی

  •  در دسترس بودن بالا و قیمت مناسب

  •  خواص امولسیون‌سازی و نرم‌کنندگی قوی

  •  قابلیت ترکیب با سایر ترکیبات شیمیایی برای تولید محصولات پیشرفته

ایمنی و نگهداری اسید اولئیک

مشخصه وضعیت ایمنی
شماره CAS 112-80-1
کد خطر GHS فاقد طبقه‌بندی خطرناک
برچسب ایمنی 🚫 خورنده نیست، 🟢 ایمن در شرایط معمول
درجه سمیت بسیار پایین، زیست‌سازگار

 اثرات تماس با بدن

مسیر تماس اثرات احتمالی
تماس پوستی معمولاً ایمن؛ در برخی افراد حساس، ممکن است باعث التهاب جزئی شود
تماس با چشم ممکن است باعث تاری موقت یا تحریک خفیف شود
استنشاق در حالت آئروسل، ممکن است باعث تحریک خفیف مجاری تنفسی گردد
بلعیدن ایمن در گرید خوراکی؛ در گرید صنعتی توصیه نمی‌شود

 تجهیزات حفاظت فردی اسید اولئیک

در عملیات صنعتی و هنگام حمل یا بسته‌بندی عمده:

  • دستکش نیتریل یا لاتکس (در صورت تماس طولانی)

  • عینک ایمنی ساده

  • تهویه طبیعی محیط کافی است

  • در حالت آئروسل یا اسپری: استفاده از ماسک ساده گرد و غبار

 شرایط نگهداری بهینه اسید اولئیک

ویژگی شرایط توصیه‌شده
دمای نگهداری بین 15 تا 25 درجه سانتی‌گراد
ظروف نگهداری درام‌های پلی‌اتیلنی، بشکه فلزی ضدزنگ، ظروف شیشه‌ای درب‌دار
حساسیت به نور نور مستقیم خورشید باعث اکسیداسیون و بوی نامطبوع می‌شود
حساسیت به حرارت در دمای بالا احتمال اکسید شدن و تخریب ساختار وجود دارد
ناسازگاری‌ها اکسیدکننده‌های قوی مانند پرمنگنات پتاسیم یا اسید نیتریک
پایداری شیمیایی پایدار در شرایط نرمال، اما حساس به اکسیداسیون
اطلاعات بیشتر
اسید بنزوئیک

اسید بنزوئیک

,

اسید بنزوئیک یک ترکیب آلی معطر با فرمول شیمیایی C₆H₅COOH است که به شکل جامدی بلوری، سفیدرنگ و بی‌بو دیده می‌شود. این ماده به طور طبیعی در برخی میوه‌ها مانند توت‌ها یافت می‌شود و یکی از ساده‌ترین اسیدهای کربوکسیلیک معطر است. از مهم‌ترین ویژگی‌های آن می‌توان به توانایی مهار رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها اشاره کرد، که باعث شده در صنایع غذایی و دارویی کاربرد گسترده‌ای داشته باشد.

ساختار اسید بنزوئیک

اسید بنزوئیک دارای یک حلقه آروماتیک (بنزن) متصل به گروه کربوکسیلیک (–COOH) است. ساختار آن به شرح زیر است:

  • فرمول مولکولی بنزوئیک اسید: C₇H₆O₂ یا C₆H₅COOH

  • جرم مولکولی: 122.12 g/mol

  • نقطه ذوب: 122 °C

  • نقطه جوش: 249 °C

  • حلالیت: در آب کم‌محلول ولی در الکل، اتر و چربی‌ها محلول است.

ویژگی‌های اسید بنزوئیک

  • حالت فیزیکی: جامد کریستالی سفید

  • بوی ضعیف معطر

  • خاصیت اسیدی ضعیف (pKa ≈ 4.2)

  • مقاوم در برابر اکسیداسیون

  • ضد قارچ و ضد باکتری طبیعی

  • پایداری بالا در دما و فشار معمولی

کاربردهای اسید بنزوئیک

  • ✅ صنایع غذایی: به عنوان نگهدارنده غذایی (با کد E210) برای جلوگیری از فساد مواد غذایی

  • ✅ صنایع دارویی: در تولید داروهای ضد قارچ و ضد التهاب

  • ✅ صنایع آرایشی و بهداشتی: در فرمولاسیون کرم‌ها، لوسیون‌ها ، شامپوها و پماد بنزوئیک اسید 

  • ✅ صنایع شیمیایی: در ساخت رزین‌های آلکیدی، پلاستیک‌ها، و مواد واسطه برای سنتز ترکیبات آلی

  • ✅ ساخت استرها: برای تولید عطرها و طعم‌دهنده‌ها

  • ✅ محلول‌های تمیزکننده: اسید بنزوئیک صنعتی در فرمولاسیون برخی محلول‌های تمیزکننده صنعتی به‌عنوان ترکیبی مؤثر به‌کار می‌رود.

معایب اسید بنزوئیک

به طور کلی خطرات بنزوئیک اسید ماننده هر ماده دیگری دارای معایبی است که مصرف بالای آن می‌تواند برای انسان‌ها مضر باشد که در ادامه هر یک از معایب این ماده را نام بردیم.

  • ❌بنزوئیک اسید برای پوست و چشم‌ها در دوزهای بالا ممکن است باعث تحریک شود.

  • ❌ برخی افراد به آن حساسیت دارند

  • ❌ برای کودکان در مقادیر زیاد توصیه نمی‌شود

  • ❌ مصرف زیاد آن در مواد غذایی ممکن است با نگرانی‌های بهداشتی همراه باشد

مزایای اسید بنزوئیک

  • ✅ خاصیت ضد میکروبی قوی

  • ✅ قیمت مناسب و در دسترس بودن

  • ✅ افزایش ماندگاری محصولات غذایی و آرایشی

  • ✅ حلالیت مناسب در بسیاری از حلال‌ها

  • ✅ پایداری بالا و قابلیت ذخیره‌سازی طولانی‌مدت

ایمنی و نگهداری اسید بنزوئیک

ویژگی جزئیات
شماره CAS 65-85-0
فرمول شیمیایی C₆H₅COOH
کلاس خطر Irritant (تحریک‌کننده پوست و چشم)
کدهای هشدار GHS H319 (تحریک شدید چشم)، H335 (تحریک مجاری تنفسی)
برچسب‌های ایمنی ⚠️ تحریک‌کننده

 اثرات تماس با اسید بنزوئیک

مسیر تماس اثرات و اقدامات پیشنهادی
تماس پوستی تحریک خفیف تا متوسط – شست‌وشوی سریع با آب و صابون
تماس چشمی سوزش، قرمزی، اشک – شست‌وشوی چشم با آب حداقل 15 دقیقه
استنشاق گرد و غبار تحریک گلو، سرفه، تنگی نفس – تهویه محیط الزامی است
بلعیدن در دوزهای بالا تهوع، استفراغ و تحریک دستگاه گوارش ممکن است

تجهیزات حفاظت برای اسید بنزوئیک

تجهیز توصیه ایمنی صنعتی
دستکش محافظ نیتریل یا PVC
عینک ایمنی نوع آزمایشگاهی یا ضد پاشش
ماسک تنفسی ماسک گرد و غبار (در محیط پودری یا وزن‌کشی)
لباس کار آستین‌بلند صنعتی یا روپوش آزمایشگاهی
تهویه محیطی ترجیحاً تهویه موضعی یا هود

 شرایط نگهداری اسید بنزوئیک

ویژگی شرایط توصیه‌شده
بسته‌بندی استاندارد کیسه‌های چندلایه، ظروف HDPE یا درام‌های مقاوم
دمای نگهداری دمای اتاق (15–25°C) – دور از نور مستقیم
رطوبت محیط خشک نگه‌داشته شود – رطوبت باعث کلوخه شدن می‌شود
ناسازگاری‌ها بازهای قوی، عوامل اکسیدکننده قوی
پایداری پایدار در شرایط عادی – در دمای بالا تخریب می‌شود
اطلاعات بیشتر
اسید تارتاریک

اسید تارتاریک

,

اسید تارتاریک یک ترکیب آلی طبیعی با فرمول شیمیایی C₄H₆O₆ است که به‌طور گسترده در میوه‌هایی مانند انگور و تمر هندی یافت می‌شود. این اسید به‌صورت کریستال‌های سفید، بی‌بو و محلول در آب ظاهر می‌شود و یکی از مهم‌ترین اسیدهای آلی در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی به شمار می‌رود.

در صنایع به‌ویژه به‌عنوان یک تنظیم‌کننده pH، آنتی‌اکسیدان و پایدارکننده استفاده می‌شود و در محصولات مختلف از نوشیدنی‌ها گرفته تا داروهای جوشان حضور دارد.

ساختار اسید تارتاریک

اسید تارتاریک دارای دو گروه کربوکسیلیک اسید (COOH) و دو گروه هیدروکسیل (OH) است. ساختار آن شامل دو مرکز کایرال است، بنابراین این ترکیب می‌تواند در ایزومرهای مختلفی از جمله فرم‌های L(+)، D(−) و DL (راسمیک) وجود داشته باشد. فرم طبیعی و فعال بیولوژیکی آن L(+)-تارتاریک اسید است.

ویژگی‌های اسید تارتاریک

  • فرمول مولکولی: C₄H₆O₆

  • جرم مولکولی: 150.09 g/mol

  • شکل ظاهری: پودر یا کریستال سفید

  • محلول در آب: بله

  • طعم: ترش

  • نقطه ذوب: حدود 170°C

  • قابلیت ترکیب با فلزات: بالا (تشکیل کمپلکس با یون‌های فلزی مانند پتاسیم و کلسیم)

کاربردهای اسید تارتاریک

  • صنایع غذایی

  • صنایع دارویی

  • صنایع شیمیایی و فلزی

  • صنایع آرایشی

معایب اسید تارتاریک

  • ⚠️ در دوزهای بالا می‌تواند منجر به تحریک دستگاه گوارش شود

  • ⚠️ امکان بروز واکنش‌های آلرژیک در برخی افراد حساس

  • ⚠️ تجزیه‌پذیری در حرارت بالا و از دست دادن خاصیت در برخی فرایندهای حرارتی

  • ⚠️ در صورت استنشاق پودر ممکن است باعث تحریک دستگاه تنفسی شود

مزایای اسید تارتاریک

  • ✅ طبیعی و زیست‌تجزیه‌پذیر

  • ✅ سازگار با محصولات غذایی و دارویی

  • ✅ قابلیت تنظیم pH دقیق

  • ✅ پایداری بالا در محصولات نگهداری‌شده

  • ✅ افزایش عمر مفید محصولات غذایی

اطلاعات بیشتر
اسید سالیسیلیک

اسید سالیسیلیک

,

اسید سالیسیلیک (Salicylic Acid) یک ترکیب آلی شناخته‌شده با ساختار فنولی و خاصیت ضدالتهابی و کراتولیتیک (لایه‌بردار) است. این ماده از خانواده بتا هیدروکسی اسیدها (BHA) بوده و در طبیعت عمدتاً در پوست درخت بید (Salix) یافت می‌شود. اسید سالیسیلیک نقش کلیدی در درمان بسیاری از بیماری‌های پوستی دارد و یکی از مؤثرترین ترکیبات در محصولات ضدجوش و لایه‌بردار است.

 ساختار شیمیایی

  • فرمول مولکولی: C₇H₆O₃

  • نام شیمیایی: 2-Hydroxybenzoic Acid

  • ساختار: یک حلقه بنزن با دو گروه عاملی – گروه هیدروکسی (OH) در موقعیت ۲ و گروه کربوکسیلیک (COOH) در موقعیت ۱.

این ساختار ترکیبی از ویژگی‌های یک فنول و یک اسید کربوکسیلیک است، که باعث می‌شود هم خاصیت ضدباکتریایی و هم توانایی نفوذ به منافذ پوست را داشته باشد.

 ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی

ویژگی مقدار / توضیح
حالت فیزیکی پودر کریستالی سفید
نقطه ذوب حدود 158–161°C
حلالیت محلول در الکل، اتر و اندکی در آب
pH (در محلول آبی) خاصیت اسیدی – حدود 2.4 در محلول 1%
بوی خاص ملایم، فنولیک
پایداری نسبتاً پایدار در pH پایین، ناپایدار در محیط قلیایی

 کاربردهای اسید سالیسیلیک

  1. در محصولات مراقبت از پوست:

    • ضد جوش (acne treatment)

    • لایه‌بردار شیمیایی

    • پاک‌سازی منافذ و کنترل چربی پوست

  2. در محصولات درمانی پوست سر:

    • کنترل شوره سر

    • درمان پسوریازیس و درماتیت سبورئیک

  3. در داروسازی:

    • ضدالتهاب ملایم

    • جزء فعال در پمادهای پوستی و کرم‌های موضعی

  4. در صنعت آرایشی:

    • تونر، سرم، ماسک، ژل شست‌وشو و کرم‌های روز/شب

    • استفاده در ترکیب با نیاسینامید یا رتینول

 مزایای اسید سالیسیلیک

  • قابلیت نفوذ در منافذ پوست: برخلاف AHAها، BHA محلول در چربی است و به عمق پوست نفوذ می‌کند.

  • خواص لایه‌بردار و ضدالتهاب: مناسب برای درمان آکنه، کومدون‌های سرسیاه و سرسفید

  • تنظیم ترشح چربی پوست (Sebum Control)

  • ضدباکتری و ضدقارچ ملایم

  • افزایش نفوذپذیری سایر مواد فعال در فرمولاسیون‌ها

 معایب و محدودیت‌ها

  • احتمال تحریک پوست حساس: قرمزی، خشکی یا پوسته‌پوسته شدن در پوست‌های آسیب‌پذیر

  • در دوران بارداری و شیردهی باید با احتیاط مصرف شود

  • غلظت‌های بالا ممکن است باعث سوختگی یا التهاب شود

  • ناسازگار با برخی ترکیبات مانند اسیدهای قوی، ویتامین C خالص یا رتینول (در یک زمان مصرف)

اطلاعات بیشتر
اسید سوربیک

اسید سوربیک

,

اسید سوربیک (Sorbic Acid) یک اسید چرب غیراشباع با خاصیت ضد میکروبی طبیعی است که به‌طور گسترده به عنوان نگهدارنده غذایی (Preservative) مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به‌طور طبیعی در برخی گیاهان (مانند توت سورب یا rowan berry) یافت شده و امروزه به روش صنعتی سنتز می‌شود. اسید سوربیک یکی از پرکاربردترین نگهدارنده‌های خوراکی است که با نام E200 نیز شناخته می‌شود.

 ساختار شیمیایی

  • فرمول مولکولی: C₆H₈O₂

  • نام شیمیایی (IUPAC): (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid

  • ساختار: زنجیره‌ی کربنی ۶ تایی با دو پیوند دوگانه مزدوج و یک گروه کربوکسیلیک (COOH)

وجود دو پیوند دوگانه مزدوج در ساختار، این ماده را از نظر شیمیایی فعال کرده و به آن خاصیت ضد قارچ و ضدباکتری می‌دهد.

 ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی

ویژگی مقدار / توضیح
حالت فیزیکی پودر کریستالی سفید یا سفید مایل به زرد
طعم و بو بی‌مزه یا کمی ترش، بی‌بو یا بوی ملایم
نقطه ذوب 132–135°C
حلالیت در آب (25°C) 0.16 گرم در 100 میلی‌لیتر (کم‌محلول در آب)
حلالیت در الکل بالا
pH محلول آبی 1% حدود 2.5–3.5
کد افزودنی غذایی E200
پایداری در گرما نسبتاً بالا تا دمای 150 درجه سانتی‌گراد

 کاربردهای اسید سوربیک

  1. در صنایع غذایی:

    • نگهدارنده در آبمیوه، لبنیات، پنیر، سس‌ها، مربا، نوشیدنی‌ها، کیک و بیسکوییت

    • ممانعت از رشد کپک، مخمر و برخی باکتری‌ها

  2. در صنایع دارویی:

    • افزودنی در شربت‌ها، قرص‌ها و پمادهای دارویی برای افزایش ماندگاری

  3. در صنایع آرایشی و بهداشتی:

    • پایدارسازی کرم‌ها، لوسیون‌ها، شامپوها و ماسک‌های صورت

  4. در خوراک دام و طیور:

    • به عنوان نگهدارنده در خوراک آماده و مکمل‌های غذایی دام

 مزایای اسید سوربیک

  • طبیعی و غیرسمی: بی‌خطر برای مصرف انسانی (تأیید شده توسط FDA و EFSA)

  • فعالیت ضدقارچ و ضدباکتری موثر با دوز پایین

  • سازگار با طیف وسیعی از pH (مخصوصاً زیر 6.5)

  • عدم تأثیر بر طعم و بوی نهایی محصول

  • قابلیت ترکیب با سایر نگهدارنده‌ها (مانند پتاسیم سوربات)

  • مناسب برای محصولات ارگانیک و طبیعی

 معایب اسید سوربیک

  • حل‌پذیری کم در آب سرد (برای برخی فرمول‌ها نیاز به مشتقات محلول دارد، مانند پتاسیم سوربات)

  • اثر محافظتی محدود در محیط‌های با pH بالا (>6.5)

  • امکان اکسیداسیون در شرایط نامناسب نگهداری

  • در دماهای بالا ممکن است تجزیه شود

  • ممکن است در غلظت‌های بالا موجب تحریک پوستی یا آلرژی شود (نادر)

اطلاعات بیشتر

پلی اتیلن سبک تزریقی

,

گرید تزریق LDPE

گرید تزریق پلی‌اتیلن با چگالی کم (LDPE) نوعی پلیمر تخصصی است که برای کاربردهای قالب‌گیری تزریقی طراحی شده است و دارای انعطاف‌پذیری بالا، مقاومت در برابر ضربه و پردازش آسان می‌باشد که در صنایع مختلفی به کار میرود و ماده اولیه ارزشمندی در ساخت بسیاری از محصولات دارد.

ساختار پلی اتیلن سبک تزریقی

ساختار گرید تزریق LDPE دارای پیکربندی پلیمری بسیار منشعب و آمورف است که آن را از سایر انواع پلی‌اتیلن، مانند پلی‌اتیلن با چگالی بالا (HDPE) متمایز می‌کند. ✅زنجیره‌های پلیمری LDPE به‌صورت نامنظم منشعب هستند، که مانع از بسته‌بندی فشرده زنجیره‌ها شده و منجر به کاهش درجه بلورینگی (کریستالیته) آن می‌شود. ✅ پلیمریزاسیون LDPE از طریق فرآیند پلیمریزاسیون رادیکال آزاد و معمولاً تحت فشار بالا انجام می‌شود، که باعث می‌شود زنجیره‌های بلند پلیمر دارای شاخه‌های جانبی شوند. ✅ برای گرید تزریق LDPE، ساختار پلیمر به‌گونه‌ای تنظیم شده است که شاخص جریان مذاب (MFI) بالاتری داشته باشد، که این امر باعث جریان یکنواخت‌تر مواد و پر شدن بهتر قالب‌های تزریقی می‌شود.

ویژگی‌های پلی اتیلن سبک تزریقی

گرید تزریق LDPE یک پلیمر همه‌کاره با درجه بالایی از انشعاب و ساختار آمورف است، که انعطاف‌پذیری بالایی به آن می‌دهد. ✅جریان یکنواخت و کارآمد در فرآیند قالب‌گیری تزریقی، مناسب برای تولید قطعات پیچیده با سطحی صاف و پرداخت‌شده. ✅ استحکام کششی متوسط (حدود 8-12 مگاپاسکال) و ازدیاد طول بالا در نقطه شکست، که مقاومت در برابر ترک‌خوردگی و ضربه را تضمین می‌کند. ✅ مقاومت شیمیایی مناسب در برابر اسیدها، بازها و الکل‌ها، اما مقاومت کمتر در برابر هیدروکربن‌ها. ✅ جذب رطوبت کم و عملکرد مطلوب در دماهای پایین، بدون از دست دادن انعطاف‌پذیری. ✅ پردازش آسان و قابلیت آب‌بندی حرارتی (Heat Sealable). ❌ با وجود مقاومت بالا در برابر ضربه و استحکام مناسب، سختی (Stiffness) آن نسبت به پلی‌اتیلن‌های با چگالی بالاتر، کمتر است.

کاربردهای پلی اتیلن سبک تزریقی

۱. محصولات مصرفی
  • ظروف خانگی، درپوش‌ها و پخش‌کننده‌ها
  • اسباب‌بازی‌ها و وسایل تفریحی
  • قطعات مبلمان و اجزای قالب‌گیری شده سبک
۲. صنعت بسته‌بندی
  • درپوش‌ها، درزگیرها و درب‌های انعطاف‌پذیر
  • بسته‌بندی لوازم آرایشی و بهداشتی
  • ظروف نگهداری مواد غذایی (گریدهای تأیید شده توسط FDA)
۳. پزشکی و دارویی
  • سرنگ‌ها، تجهیزات آزمایشگاهی و بسته‌بندی‌های استریل
  • محفظه دستگاه‌های پزشکی و ابزارهای یک‌بارمصرف
۴. صنعت صنعتی و الکتریکی (Industrial & Electrical):
  • روکش‌های کابل و عایق سیم‌ها
  • پوشش‌های محافظ و اجزای نرم لمسی
  • لوله‌ها و اتصالات کم‌فشار
۵. صنعت خودروسازی (Automotive Industry):
  • تریم داخلی، پوشش‌های محافظ و قطعات نرم
  • مخازن نگهداری مایعات و قطعات زیر کاپوت
۶. صنعت ساختمان و کشاورزی (Construction & Agriculture):
  • غشاهای ضدآب، واشرها و درزگیرها
  • قطعات قالب‌گیری شده برای سیستم‌های آبیاری

مزایای پلی اتیلن سبک تزریقی

✅ پردازش‌پذیری عالی ✅ انعطاف‌پذیری بالا و مقاومت در برابر ضربه ✅ ماده‌ای سبک‌وزن ✅ مقاومت خوب در برابر مواد شیمیایی و رطوبت ✅ ایمن برای مواد غذایی و غیرسمی ✅ مقرون‌به‌صرفه

معایب پلی اتیلن سبک تزریقی

❌ استحکام مکانیکی پایین ❌ مقاومت محدود در برابر حرارت ❌ مقاومت ضعیف در برابر اشعه UV ❌ غیرقابل‌تجزیه زیستی (Non-Biodegradable) ❌ خواص ضعیف به‌عنوان مانع در برابر گازها و مایعات

قیمت پلی اتیلن تزریقی

همانطور که مشخص است برای خرید پلی اتیلن تزریقی میبایست قبل از آن درمورد قیمت روز این ماده اولیه خبردار شوید در ادامه از آنجا که پلی اتیلن به عنوان یکی از پرکاربردترین مواد پلیمری در صنعت قالب‌گیری تزریقی و غیره استفاده می‌شود همین امر موجب شده تا تغییرات قیمت آن به عوامل متعددی مانند نرخ جهانی نفت یا دلار، نرخ ارز، عرضه و تقاضای داخلی، و نوع گرید آن وابسته شود.

اطلاعات بیشتر
پلی هیدروکسی آلکانوات (PHA)

پلی هیدروکسی آلکانوات (PHA)

پلی هیدروکسی آلکانوات (PHA) یکی از نوآورانه‌ترین پلیمرهای زیست‌تخریب‌پذیر است که به دلیل سازگاری با محیط‌زیست و کاربردهای گسترده، توجه صنایع مختلف را به خود جلب کرده است. این پلیمر زیستی به‌عنوان جایگزینی پایدار برای پلاستیک‌های سنتی، راه‌حلی سبز برای کاهش آلودگی‌های زیست‌محیطی ارائه می‌دهد.

ساختار پلی هیدروکسی آلکانوات (PHA)

پلی هیدروکسی آلکانوات‌ها گروهی از پلی‌استرهای زیست‌تخریب‌پذیر هستند که توسط میکروارگانیسم‌ها (مانند باکتری‌ها) تحت شرایط خاص تولید می‌شوند. این پلیمرها از واحدهای مونومری هیدروکسی آلکانوات تشکیل شده‌اند که از طریق پیوندهای استری به هم متصل می‌شوند. ساختار شیمیایی PHA به نوع مونومرها و فرآیند تولید بستگی دارد و می‌تواند شامل زنجیره‌های کوتاه (SCL) یا متوسط (MCL) باشد. این انعطاف‌پذیری ساختاری، امکان تولید PHA با خواص مکانیکی و فیزیکی متنوع را فراهم می‌کند.

ویژگی‌های پلی هیدروکسی آلکانوات

  • زیست‌تخریب‌پذیری: کاملاً توسط میکروارگانیسم‌ها در محیط‌های مختلف (خاک، آب دریا، کمپوست) تجزیه می‌شود.

  • سازگاری زیستی: غیرسمی و مناسب برای کاربردهای پزشکی و دارویی.

  • تنوع خواص مکانیکی: از انعطاف‌پذیر تا سخت، بسته به نوع مونومر.

  • مقاومت حرارتی: برخی گریدهای PHA تا دمای 160 درجه سانتی‌گراد پایداری دارند.

  • منبع تجدیدپذیر: تولید از منابع زیستی مانند قندها، روغن‌های گیاهی یا ضایعات کشاورزی.

کاربردهای پلی هیدروکسی آلکانوات

  • بسته‌بندی: تولید کیسه‌های پلاستیکی، فیلم‌ها و ظروف زیست‌تخریب‌پذیر.

  • پزشکی: ساخت بخیه‌های قابل‌جذب، ایمپلنت‌ها و سیستم‌های دارورسانی.

  • کشاورزی: استفاده در مالچ‌های کشاورزی و گلدان‌های زیست‌تخریب‌پذیر.

  • صنعت نساجی: تولید الیاف زیست‌سازگار برای پوشاک.

  • محصولات یک‌بارمصرف: مانند نی، قاشق و چنگال‌های سازگار با محیط‌زیست.

معایب پلی هیدروکسی آلکانوات

  • هزینه تولید بالا: فرآیندهای تخمیر میکروبی و استخراج PHA هزینه‌بر هستند.

  • خواص مکانیکی متغیر: برخی گریدهای PHA ممکن است شکننده یا کمتر مقاوم باشند.

  • سرعت تجزیه: در برخی محیط‌ها، سرعت تجزیه ممکن است کندتر از حد انتظار باشد.

  • نیاز به زیرساخت‌های خاص: بازیافت و کمپوست‌سازی صنعتی برای تجزیه بهینه موردنیاز است.

مزایای پلی هیدروکسی آلکانوات

  • سازگاری با محیط‌زیست: کاهش وابستگی به پلاستیک‌های مبتنی بر نفت و کاهش زباله‌های پلاستیکی.

  • تطبیق‌پذیری: قابلیت تنظیم خواص برای کاربردهای مختلف.

  • تولید پایدار: استفاده از ضایعات کشاورزی و منابع تجدیدپذیر.

  • ایمنی زیستی: مناسب برای کاربردهای حساس مانند پزشکی و بسته‌بندی مواد غذایی.

اطلاعات بیشتر